Cooking Team Building - Feelingfood Milano
FeelingFood Milano è uno spazio affittabile per conferenze stampa, meeting aziendali, team building, cooking class, eventi enogastronomici, culturali e aziendali, team building indoor.
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La tua location (11)

COOKING TEAM BUILDING

Vuoi scoprire di che pasta sono fatti i tuoi colleghi? Sfidali ai fornelli con i nostri Cooking Team building; diverse esperienze formative e ludiche che ti permettono di comprendere le dinamiche aziendali in cucina e non solo. Lasciati guidare dai nostri tutor specializzati che ti supporteranno nella preparazione di un menù all’impiattamento. Preparare un pranzo o una cena non è mai stato così coinvolgente.

Da un minimo di 5 a massimo di 150 partecipanti.
**variazione numero massimo partecipanti nel rispetto della normativa COVID-19

– Location e attrezzature a disposizione e in esclusiva

– Chef e tutor professionisti con anni di esperienza nel mondo del food e della formazione

– Personale di sala specializzato

– Materie prime d’eccellenza Mgm alimentari

I FORMAT

Mani in pasta
La preparazione a tempo di un menù completo in un lavo­ro pratico a squadre. I partecipanti, una volta divisi in squadre, parteciperanno attivamente alla preparazione del menù che andranno a degustare a fine attività. Ogni squadra avrà un compito e un tutor a disposizione con la mission di aggregare e consolidare il team.

 

La Cucina Italiana
Una gara per partecipanti internazionali sulla preparazione di un menù italiano. Dal Food al beverage per un pranzo/cena tutto Made in Italy.

 

La Cucina Internazionale

Una gara per tutti i partecipanti che vogliono sperimentare la cucina internazionale (Spagnola, Francese, Giapponese, Cinese …) preparando un menù completo dedicato alla nazione scelta. Un modo per scoprire le tradizioni e le culture di paesi di tutto il mondo !

 

ECO Team Building  – “Non si butta via niente!”

Al passo coi nuovi trend del momento, FeelingFood Milano ha ideato l’ECO  team building, un TB ecologico e solidale dedicato a tutte le persone che sposano l’idea del completo utilizzo delle materie prime e del “senza sprechi”. I partecipanti verranno divisi in squadre e coopereranno per la creazione di un menù 100% senza sprechi, utilizzando le materie prime a 360 °.

 

VEG Team Building – Cucina Vegetariana

Un Team Building dedicato a chi conduce una dieta a base di verdure o per chi vuole provare un menù diverso e completamente vegetariano. I partecipanti saranno divisi in squadre e si sfideranno o coopereranno per la creazione di un menù creativo, divertente e Total Green.

 

InDISPENSAbili
Il Cooking team building che stimola velocità, creatività e problem solving e si conclude con un pranzo/cena conviviale. I partecipanti verranno divisi in squadre corrispondenti ad una portata. A turno, potranno scegliere un solo ingrediente dalla dispensa. Quando tutti i partecipanti avranno scelto, ogni squa­dra dovrà studiare e realizzare la portata assegnata. Ogni squadra dovrà cucinare tanti piatti quanti sono i partecipanti.

 

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PROGRAMMA
Briefing iniziale | 10 minuti
Presentazione del lavoro e divisione in gruppi operativi

Parte operativa | da 1 a 2 ore
Svolgimento operativo del Cooking Team Building seguito da Tutor Chef

Pranzo / Cena serviti
Premiazione squadra vincitrice (facoltativo)